Autunno meringato

Biscotto di frolla, farcitura con crema pasticcera pralinè, decorazione con meringa all’italiana al miele fiammeggiata.

Sviluppo realizzato con le preparazioni del corso “La Piccola Pasticceria” con Manuel Marzari @manuelmarzari #manuelmarzari #maestrodidolcezze http://www.manuelmarzari.com in collaborazione con PassioneCucina @incucinapuoi #incucinapuoi http://www.antonellaiannone.com.

Infinity ∞ Love Cream Tart

Base di frolla Milano, farcitura di camy cream, decorazione con biscottini a forma di cuoricino di frolla Milano.